Ik kreeg ik zin in sneeuwballen. Niet degene die je buiten gooit, maar degene die je binnen maakt in de keuken. Ze zijn erg lekker en ook gewoon leuk voor de koudere maanden. Hoe je ze maakt? Super makkelijk! Read more…
Dag lieve oma
De afgelopen tijd was ik bijna bang om je vast te houden.
Zo fragiel dat ik bang was om je te breken.
Ik praatte tegen je.
Ook al begreep je er niks van. Read more…
Alle loempia’s en Tai Chi aan dek in de Hạ Longbaai
Toen we aankwamen met de taxi konden we gelijk de koffers inchecken en aan boord. Daarna gingen we met zijn allen de haven uit. En dan bedoel ik ook echt, met zijn allen! Alle boten, tegelijk, dezelfde kant op. Net zoals de ochtendspits in Nederland. Read more…
Op weg naar de rijstvelden
We konden aanschuiven bij het markt kraampje. Van de eigenaresse kregen we, tussen de manden met (levende) krabben en slakken, verse ananas en rijst geserveerd. De rijst was gestoomd in bamboe. De bamboe werd gespleten waardoor je er zo hapklare brokken rijst uit kon pakken. Read more…